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茶葉分類簡介 - 茶業改良場
https://www.tres.gov.tw/view.php?catid=1397圖/文 林書妍 茶（Camellia sinensis）的嫩芽嫩梢，經過不同的加工製造方法，可製成各式種類的茶葉。直觀的由茶乾及茶湯色澤區分，有綠（綠茶）、黃（黃茶）、白（白茶）、青（青茶，主要為包種茶、烏龍茶）、紅（紅茶）及黑（黑茶，以普洱茶為 ...
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茶葉分類-坪之鄉自然生態茶園 - 有機文山包種茶來自自然農法耕 …
www.pstea.com.tw/teatype.html茶葉的分類，可依產茶季節、製茶形狀、製造程序、茶產地及栽培方法來分類，常聽人家說「青茶」、「熟茶」就是依茶葉發酵程度來分類。 一般常聽到的茶名如：依產季分的春、夏、秋、冬茶；或依產區分的文山包種茶、凍頂烏龍茶、木柵鐵觀音；或 ...
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茶葉的分類 - 歡迎蒞臨宜蘭縣古亭國民小學KM
www.gtes.ilc.edu.tw/infoseed2/course/teacyber/tea/category.htm《發酵程度》《茶色不同》《季節不同》《萎凋程度》《茶樹品種》《焙火程度》《高山與平地》 茶葉的分類 中國茶類的劃分目前尚無統一的方法，有的根據製造方法不同和品質上的差異，將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶)、白茶、黃茶和黑茶六 ...
